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Pâtisseries
Pâtisserie Tillemont présente une vaste sélection de pâtisseries, de la mousse au chocolat aux millefeuilles en passant par les éclairs traditionnels. Mais notre secret et ce qui fait notre renommée, ce sont nos cannolis siciliens authentiques à la ricotta. Nous tirons d’ailleurs une immense fierté d'avoir servi plus de deux millions de ces cannolis sucrés depuis l'ouverture de notre établissement en 1974.
Que direz-vous de passer notre test de dégustation de cannolis ?
Spécialités siciliennes
Cannolis : coquille croustillante farcie de ricotta ou de crème pâtissière et saupoudrée de sucre a glacé.
Ciardone : pâte à biscuit remplie de ricotta ou de crème pâtissière. Ces biscuits sont ensuite garnis d'amandes rôties et une touche de miel.
Cartocci : pâte à beignet farcie de ricotta ou de crème pâtissière et garnie de sucre a glacé.
Sfogliatelle : pâte phyllo remplie de ricotta et de fruits confits.
Mousse au chocolat
Duo de mousses (chocolat blanc et chocolat mi-sucré)
Mousse Pavé-Royal (mousse aux noisettes sur une base croustillante)
Autres
Éclairs avec crème fouettée, crème au chocolat ou fraises
Minis-gâteaux Oréo
Gâteaux Opéra
Gâteaux Forêt-Noire
Gâteaux aux carottes
Millefeuilles (crème Chantilly et crème pâtissière)
Babas au rhum
Tartelettes aux fraises
Bandes aux fruits
Gâteaux au fromage et fraise
Queues de homard à la ricotta ou à la crème Chantilly